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Vamos aprender um pouco? Saiba a diferença entre suco, néctar e refresco

  • Nathália Galvão
  • 11 de jan. de 2018
  • 1 min de leitura

Os néctares são bebidas que podem ter adoçantes, corantes, conservantes e outros aditivos. Tem em sua composição cerca de 30% de suco original da fruta.

Já os refrescos são opções não fermentadas, feitas a partir da diluição, em água potável, do suco de fruta, polpa ou extrato vegetal de sua origem. Também pode conter adição de açúcares, e conta com apenas 10% de fruta.

Os sucos são mais saudáveis e têm em sua composição somente ingredientes naturais presentes nas próprias frutas e vegetais. Não contêm aromatizantes, corantes artificiais e adição de açúcar. De acordo com a Instituto Brasileiro de Defesa do Consumidor (Idec), os fabricantes de bebidas só podem chamar de suco os produtos que tiverem cerca de 50% de polpa, a parte comestível da fruta.

O Ministério da Agricultura obriga os fabricantes a informarem no rótulo se a bebida é suco, néctar ou refresco. Portanto leia sempre os rótulos dos alimentos.

Importante também lembrar ! Não troque a água pelo suco e evite o consumo em excesso. Como quase tudo nessa vida, é importante evitar os excessos.


 
 
 

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